小龙江龙-做出了1.5萬隻潛江小龍蝦的“超級小龍蝦全蝦宴”令人震撼

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【王思聪谈做电影】

當天,公證員宣讀了潛江龍蝦(全球單次最多口味的小龍蝦菜品)大世界基尼斯紀錄認證公證詞,上海大世界基尼斯紀錄總部官員宣讀了認證結果並授牌。

記者在活動現場看到,一道名為“八品龍蝦經典”的大菜,幾乎吸引了在場所有人的眼球。這道菜由50名廚師共同製作,共用蝦1.5萬隻。主辦方介紹,這50名廚師來自潛江的蝦皇、龍之蝦、曉飛歌、味道工廠等龍蝦餐飲品牌店。大廚們做的八道小龍蝦菜品(分別是:油燜大蝦、蒜蓉蝦、蒸蝦、焦香大蝦、泡蝦、滷蝦、麻辣小龍蝦、雞汁小龍蝦),1.5萬隻小龍蝦放在一個直徑為5米的大拼盤上,被譽為“超級小龍蝦全蝦宴”,氣勢磅礴、蝦香濃郁,令人嘆為觀止、垂涎欲滴。

潛江國際龍蝦節上的“超級小龍蝦全蝦宴”

湖北省烹飪酒店行業協會相關負責人介紹,上海大世界基尼斯此次對118道潛江龍蝦菜品進行認證頒證,將進一步提升“潛江龍蝦”品牌的知名度、美譽度和影響力,讓更多的美食愛好者認識潛江龍蝦,瞭解潛江龍蝦,愛上潛江龍蝦,分享潛江龍蝦的魅力。

據介紹,20年前,中國名菜“潛江油燜大蝦”橫空出世,在全國掀起了一陣紅色的“潛江旋風”。20年來,潛江人從一道菜,到一條街,再到一座城,創造了一個令人驚艷的產業傳奇,鑄就了一個特色鮮明的“文化符號”,涌現出了一批龍蝦餐飲品牌,培養了一批烹飪名師,油燜、蒜蓉等118種口味的小龍蝦菜品讓天下美食家流連忘返,每年慕名而來的國內外游客達數百萬人次。

基尼斯紀錄證書武漢晚報訊(記者蔡早勤梁爽通訊員王本倫向世俊子杜少華)6月18日,為期4天的第十屆湖北潛江國際龍蝦節落下帷幕。龍蝦節最後的重頭戲——由50名廚師同時掌廚,做出了1.5萬隻潛江小龍蝦的“超級小龍蝦全蝦宴”令人震撼。同時,大廚們還一次性做出118道不重樣的小龍蝦精美菜餚,驚艷了全場,創造了全球單次最多口味的小龍蝦菜品大世界基尼斯紀錄。